Праздничный стол

Заливная телятина

Одна задняя нога телятины, 200 г растительного масла, одна банка горчицы, один стакан бульона, две ложки желатина, соль...

600 г задней части свинины или говядины, одна луковица, одна морковь, две ложки маргарина или сливочного масла, 400...

Ингредиенты: 400 г черной смородины, 300 г малины, 200 г сахарного песка, 300 мл сливок, 30 г картофельной...

Ингредиенты: 600 г вишни, 200 мл сухого столового вина, 200 г сахарного песка, 20 г картофельной муки, два...

700 г молодой говядины, заправка к мясу, зелень петрушки, 50 г сливочного масла, одна луковица, одна ложка сушеной...

Одно кило или немного больше баранины, три головки репчатого лука, один пучок экстрагона (тархун), петрушка, киндза, укроп, один...

Ингредиенты: 400 г абрикос, один стакан сахарной пудры или сахарного песка, 100-150 мл воды. Возьмите мелкие спелые абрикосы и...